Ingredinete:

• 6 dovlecei/ zucchini de mici dimensiuni
• 100 g roșii cherry
• 4 linguri de pesto
• 2 linguri parmezan ras/ drojdie inactivă
• 2 linguri ulei de măsline

Ingrediente pentru pesto:

• 5-6 fire busuioc proaspăt
• 2 linguri semințe de pin
• 2 linguri parmezan ras/ drojdie inactivă
• 2 căței de usturoi
• 100 ml ulei de măsline

Dovleceii îi transformi în spaghete sau noodles (zoodles) cu un aparat special sau cu cuțitul îi tai fâșii subțiri. Călești spaghetele obținute într-o tigaie, iar când s-au înmuiat adaugi pesto, roșiile cherry și potrivești de sare. Pentru servire presari parmezan ras. Pesto: într-un blender amesteci toate ingredientele și potrivești de sare la final, în funcție de cât de sărat este parmezanul și de gust.

Poftă bună!