Spaghete din dovlecei/ zucchini cu pesto

Spaghete din dovlecei/ zucchini cu pesto

Spaghete din dovlecei/ zucchini cu pesto
  • Publicat în: 12 iulie 2022

Ingredinete:

  • 6 dovlecei/ zucchini de mici dimensiuni
  • 100 g roșii cherry
  • 4 linguri de pesto
  • 2 linguri parmezan ras/ drojdie inactivă
  • 2 linguri ulei de măsline

Ingrediente pentru pesto:

  • 5-6 fire busuioc proaspăt
  • 2 linguri semințe de pin
  • 2 linguri parmezan ras/ drojdie inactivă
  • 2 căței de usturoi
  • 100 ml ulei de măsline


Dovleceii îi transformi în spaghete sau noodles (zoodles) cu un aparat special sau cu cuțitul îi tai fâșii subțiri. Călești spaghetele obținute într-o tigaie, iar când s-au înmuiat adaugi pesto, roșiile cherry și potrivești de sare. Pentru servire presari parmezan ras. Pesto: într-un blender amesteci toate ingredientele și potrivești de sare la final, în funcție de cât de sărat este parmezanul și de gust.


Poftă bună!


Acest website foloseste cookies pentru a va oferi o experienta completa. Afla mai multe informatii aici.