Legume cultivate la Bio&co: varză chinezeasă Tatsoi verde

Legume cultivate la Bio&co: varză chinezeasă Tatsoi verde

Legume cultivate la Bio&co: varză chinezeasă Tatsoi verde

  • Publicat în: 20 noiembrie 2019

Varza chinezească Tatsoi verde este o varietate de varză de frunză, delicioasă in salată, dar și în supe și prăjită, pané sau calită ca în Asia.

Iată câteva dintre binefacerile ei:

  • conține foarte mult calciu dacă este mâncată crudă sau sotată (menține sănătatea oaselor și a dinților, este esențial în transmiterea mesajelor către sistemul nervos, ajută la stabilizarea ritmului cardiac
  • este o sursă importantă de carotenoide, menținând ochii sănătoși
  • are conținut ridicat de vitamina C, ajutând sistemul imunitar
  • conține și glucozinolați, ca vărzoasele în general, sprijinind organismul împotriva cancerului.

Acest website foloseste cookies pentru a va oferi o experienta completa. Afla mai multe informatii aici.

Închide Accept