Ingrediente:

• 2-3 dovlecei
• 2 oua
• Susan
• Sare
• Optional: condimente (crochetele merg bine cu condimente mai puternice: boia iute, curry, piri-piri, garam masala, etc)

Dovleceii se spala si se taie bastonase. Ouale se bat cu o furculita si se adauga sare. Dovlecii se dau prin ou si apoi prin susan si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Pe deasupra se presara condimente dupa preferinta.

Pofta buna!!!