Ceapa caramelizata

Ingrediente:
- 2-3 cepe
- 1 lingura de unt
- 2 linguri rase cu zahar/zahar brun/miere
- 2-3 linguri cu vin alb
- piper si sare
Taiati ceapa juliene si caliti-o in unt. Adauga 2 linguri rase cu zahar, lasa pe foc mediu/spre mare 2 minute, apoi adauga vinul alb. Condimenteaza dupa gust. Mai lasă pe foc 3 min să iasă alcoolul și ceapa caramelizată este gata!
Pofta buna!