INGREDIENTE
- 400g de pimientos (de obicei Pimientos de Padron, dar sunt deliciosi si ardeii dulci lungi, ardeii kapia etc!)
- 4 linguri de ulei de masline
- 1 lingura de sare grunjoasa
Puneti ardeii la foc iute 5 minute intr-o tigaie cu uleiul de masline; aveti grija sa nu se arda, intorcandu-i pe toate partile.
Pentru mai mult gust/parfum puteti adauga usturoi in tigaie inainte de a pune ardeii!
Presarati sare pe deasupra si degustati!
