INGREDIENTE (pentru 1 persoana:)
- 2 cartofi
- 5 ridichi
- 1 castravete cornichon murat taiat felii
- 10 cuburi de branza sarata
- 1 lingura de otet de vin
- 3 linguri ulei
- sare si piper
Spalati bine cartofii, nu e necesar sa scoateti coaja daca nu e groasa, si fierbeti 15 minute – lasati la racit dupa ce scurgeti apa.
Spalati bine ridichile, taiati-le rondele fine, amestecati totul (ridichi, cartofi rondele, branza) si adaugati ulei, otet, sare, piper.
Super bun !