Dacă vrei o salată diferită, plină de prospețime și gust, încearcă această salată cu claytone de Cuba, mere și ouă fierte. Este ușor de preparat, sănătoasă și perfectă ca fel principal la prânz sau ca garnitură pentru cină.
Ingrediente pentru 2–3 porții
- 1 legătură de salată claytone de Cuba de la bio&co
- 3 mere proaspete
- 3 ouă
- Pentru sosul de salată:
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură oțet
- ceapă verde sau usturoi verde, tocat fin
- sare și piper după gust
Opțional: bucățele de bacon crocant sau brânză pentru un plus de savoare.
Mod de preparare salată cu claytone de Cuba
- Pregătește ouăle: Fierbe ouăle tari, curăță-le de coajă și taie-le felii.
- Taie merele: Spală merele și taie-le cubulețe, cu sau fără coajă, după preferință.
- Prepară sosul: Amestecă uleiul de măsline cu oțetul, sare, piper și ceapă verde tocată mărunt (sau usturoi verde).
- Asamblează salata: Într-un bol, adaugă frunzele fragede de claytone de Cuba, cuburile de mere și feliile de ou. Toarnă sosul de salată deasupra și amestecă ușor.
- Opțional: Pentru un gust mai intens, adaugă bacon rumenit la tigaie sau brânză rasă.
Sfaturi utile
- Claytone de Cuba este o salată deosebită, cu frunze fragede și un gust ușor acrișor, care se potrivește perfect cu merele dulci-acrișoare.
- Poți adăuga nuci sau semințe prăjite pentru o textură crocantă.
- Este o rețetă rapidă, gata în mai puțin de 15 minute.
Dacă vrei să pregătești și tu această salată cu claytone de Cuba, comandă legume și verdețuri proaspete, de sezon, direct din grădina noastră.
👉 Intră acum în shop-ul bio&co și alege coșul de legume proaspete!
