Tartă tatin cu napi și brânză de capră

INGREDIENTE

  • 1 aluat de tarta
  • 4 napi mari sau 6 mici
  • 2 linguri de miere
  • 105g de branza de capra
  • 8 felii de bacon – optional
  • 1 lingura de amestec ulei si unt topit
  • sare si piper

Préincalziti cuptorul la 200°C. Curatati napii d ecoaja si taiati in rondele fine la mandolina. Incalziti amestecul de ulei+ unt intr-o tigaie mare si caliti bine napii cu sare si piper. Adaugati mierea si lasati napii l foc mic pana devin translucizi si moi.

Intr-o forma de tarta puneti napii, felii de branza de capra, bacon (optional) si aluatul de tarta.

Lasati la cuptor 20 de minute.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *