Conopidă cu smântână, paprika și mac

INGREDIENTE

  • 1 conopida ( sau puteti face un mix cu conopida, brocoli si Romanesco)
  • 1 ceapa mica sau échalotte
  • 2 linguri de smantana
  • 1 lingurita de paprika
  • 1 varf de usturoi pudra sau un catel de usturoi calit in putin ulei
  • 1 varf de sare si unul de piper
  • 3 linguri de mac

Rupeti conopida in buchetele mici si puneti 5 minute la fiert. Caliti ceapa taiata fin in rondele, adaugati conopida, apoi smantana, paprika, usturoi, sare si piper.

La sfarsit presarati semintele de mac si amestecati lejer: e gata si delicios!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *