Ingrediente:
- 300 g sfeclă
- 2 lingurițe de fistic
- 1 linguriță de oțet/vignietă
- 1 lingură de pătrunjel tocat
Cojiți sfecla, tăiați-o în felii subțiri cu grosimea de 2 până la 3 milimetri. Aranjați feliile concentric pe o farfurie. Turnați vinegreta deasupra sfeclei și apoi presărați bucățile de fistic și de pătrunjel tocat.
Poftă bună!