Salată de dovlecel cu iaurt și usturoi

Ingrediente:

  • 1-2 dovlecei
  • 300 g iaurt grecesc bine scurs
  • 2-3 căței de usturoi
  • Ulei de măsline, sare și piper după gust
  • Opțional: susan sau pătrunjel verde sau alte condimente după preferință

Dovlecei se rad și scurg bine; se adaugă usturoiul tăiat mărunt și amestecă bine cu restul de ingrediente. Pentru un gust răcoritor se pot adăuga frunze de mentă tocate mărunt.

Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *