Ingrediente:
- 3-4 gulii
- unt
- 15 cl supă de legume fără adaos de sare
- 15 cl smântână de gătit
- piper
- nucșoară
Curățați guliile de coaja si partea de jos mai fibroasa. Tăiați-le sub formă de bețișoare și spălați-le. Într-o cratiță sau wok, puneți 2 lingurițe de unt și apoi rumeniti-le . Adăugați supa și gătiți-el la foc mic cu un capac, astfel încât să se aburească timp de 15 minute. Adăugați smântâna .Asezonați cu piper și nucșoară.
Poftă bună!