Ceapă caramelizată

Ingrediente:

  • 2-3 cepe
  • 1 lingura de unt
  • 2 linguri rase cu zahar/zahar brun/miere
  • 2-3 linguri cu vin alb
  • piper si sare

Taiati ceapa juliene si caliti-o in unt. Adauga 2 linguri rase cu zahar, lasa pe foc mediu/spre mare 2 minute, apoi adauga vinul alb. Condimenteaza dupa gust. Mai lasă pe foc 3 min să iasă alcoolul și ceapa caramelizată este gata!

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *