Ingrediente:
- 300 g spaghete
- 1 varză sau legatură de kale
- ulei de măsline
- 1 lămâie
- 3-4 catei de usturoi
- paprika dulce sau iute după gust
- piper
- parmezan proaspăt ras
Fierbeți pastele al dente și călițî varza sau kale-ul. Amestecați-le împreună cu usturoiul, zeama de la jumătate de lămâie și pudra de ardei iute/dulce și adăugați ulei de măsline până se omoogenizează bine compozitia. Condimentați cu piper si parmezan dupa gust.